Deine TRADITIONSBÄCKEREI – SEIT 1850
Unser Sortiment
Brote, Baguettes & Ciabatta
Frisch gebacken, knusprig und aromatisch. Unsere Brote werden mit hauseigenem Natursauerteig hergestellt, den wir täglich sorgfältig pflegen. Die lange Teigführung kann bestimmte FODMAPs reduzieren und zu einer besseren Bekömmlichkeit beitragen.
Wir backen nach traditioneller Handwerkskunst wie vor 175 Jahren, mit viel Liebe, Sorgfalt und vor allem Zeit. So entwickelt sich bei unseren Broten, Brötchen, Baguettes und Ciabatta der unverwechselbare, charakteristische Geschmack.
Brötchen,
Weckchen & Co.
Ob klassisch, mit Körnern, herzhaft oder süß. Unsere frischen Brötchen, Laugengebäcke und Weckchen werden täglich mit hochwertigen Zutaten gebacken. Eine knusprige Kruste, eine lockere Krume und ein aromatischer Teig machen sie zum perfekten Begleiter für das Frühstück, die Pause zwischendurch oder eine kleine Mahlzeit.
Vielfalt aus unserer Backstube, die einfach schmeckt.
Teilchen, Desserts & andere süße Sachen
Für alle, die Süßes lieben. Unsere Teilchen, Desserts und süßen Gebäcke werden mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail hergestellt.
Ob zum Kaffee, als kleine Belohnung oder süßer Abschluss des Tages: Unser frisches Gebäck, beliebte Klassiker und saisonale Spezialitäten aus unserer Backstube machen jede süße Auszeit zu etwas Besonderem.
Wunschtorten für jeden Anlass
Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstag oder Abschied. Wir gestalten eure individuelle Wunschtorte passend zu eurem besonderen Anlass.
Sendet uns eure Anfrage mit den ersten Informationen über das Formular oder per Mail an
Kuchen, Torten & Böden
Ob saftiger Rührkuchen, fruchtige Obsttorte, klassische Hefetorte oder feiner Tortenboden für eure eigene Kreation. Bei uns findet ihr für jeden Anlass das passende Gebäck.
Unsere Kuchen und Torten werden frisch gebacken und mit ausgewählten Zutaten hergestellt. Je nach Saison ergänzen frische Früchte und saisonale Zutaten unser vielfältiges Angebot. Perfekt zum Kaffee, für Feiern oder als köstliches Geschenk.
Sahne & Buttercremetorten
In unserer Konditorei entstehen Torten mit viel handwerklichem Können, Sorgfalt und Liebe zum Detail. Von der Herstellung bis zur feinen Ausarbeitung wird jede Torte mit echter Leidenschaft für traditionelles Konditoreihandwerk gefertigt.
Besondere Spezialtäten unseres Hauses sind der Pariser Kranz und die Flamersheimer Kirschtorte – eine eigene Kreation unserer Konditorei, die ihr exklusiv bei uns genießen könnt.
Saisonales
Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Jede Jahreszeit schmeckt anders.
Ob herzhafter Zwiebelkuchen, köstliches Fettgebäck oder fluffige Hefeteigkreationen wie Martinswecken, Neujahrskränze und Osternester. Freut euch zu jeder Jahreszeit auf besondere saisonale Backwaren aus unserer Backstube.
Weihnachtsspezialitäten
Wenn der Duft von Weihnachten in der Luft liegt, kann kaum jemand widerstehen. Wir versüßen euch die schönste Zeit des Jahres mit besonderen Gebäcken aus unserer Weihnachtsbäckerei. Freut euch auf liebevoll von Hand verpackte Plätzchen, unseren preisgekrönten Christstollen und unseren in stundenlanger Handarbeit gefertigten Baumkuchen. So entstehen zauberhafte Genussmomente zur Weihnachtszeit.
Gerne nehmen wir auch eure Anfragen für Weihnachtspräsente in größeren Stückzahlen entgegen. Schreibt uns gerne an:
